
Il nostro programma di produzione per il settore Birraio prevede:
- fermentatori troncoconici a parete semplice, coibentati, termocondizionati costruiti secondo normative europee PED vigenti, completi di accessori, sistema di controllo termico e della pressione, coibentazione in poliuretano ad alta densità e rivestimento esterno inox rivettato o saldato;
- maturatori a parete semplice, coibentati, termocondizionati costruiti secondo normative europee PED vigenti, completi di accessori, sistema di controllo termico e della pressione, coibentazione in poliuretano ad alta densità e rivestimento esterno inox rivettato o saldato;
- tini di cottura;
- serbatoi miscelatori, con agitatori di varie tipologie (multipale, ad ancora, a pale raschianti, multielica....), con tenuta sanitaria a tripla barriera di sicurezza anti-inquinamento;
- scambiatori di calore a piastra tubiera;
- microbirrerie "chiavi in mano", con avviamento del personale.
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microbirreria 1000 litri/brew "Chiavi in mano"
Versioni automatiche/ semi-automatiche/ manuali
Compreso montaggio, collaudi, avviamento, istruzione del personale
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- tino cottura
- filtro whirlpool
- caldaia vapore
- impianto frigo
- CIP mobile
- tubazioni inox sanitarie
- serbatoi per acqua calda/fredda
- fermentatori troncoconici
- maturatori orizzontali
- mulino
- quadro elettrico con PLC di controllo
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mulino e fermentatori troncoconici lt. 1.000 utili
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